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  • 供应商用智能炒菜卧式自翻一体机_大容量炒菜机_智能炒菜机_自动化炒菜机 一、性能介绍 1）  加热方式：燃气加热，升温快、火力猛，火力大小可调，即可手动旋钮调节也可程序设定火力大小。

    燃料为瓶装液化气或者管道天然气 2）  设备容量：满容积600L，**多可炒料约300公斤/锅。

    （物料或工艺不同所炒制的重量不同） 3）  温控：自动测温，可全过程温度测温，*度高，稳定可靠。

    （直接测量物料温度）物料温度在电控柜上显示。

    为保护测温干特加装防护装置。

    4）  搅拌：搅拌变频调速，刮板独特，采用公转加双自转方式，混料更均匀，刮锅更*，可有效的控制某些物料糊锅问题，为增强搅拌混合效果，使物料更好的得到混合，特在搅拌杆上加装搅拌手。

    5）  出料：采用锅体侧翻式，翻转角度可达90°，出料方便、迅速、*，为方便投料并防止投料时迸溅伤人，特加装投料口。

    6）  用料：设备主体为304不锈钢，光亮美观，卫生安全。

    7）  特点：锅体及刮板可自动翻转，便于排料及锅面清洗。

    系统配置液压站，锅体翻转出料采用液压传动，平稳可靠。

    8）  控制方式：PLC程序电控技术，搅拌速度、炒制时间、炒制温度、火力大小、锅体翻转出料均可按设定工序自动操作，彩色触摸屏人机界面，功能强大，可满足严格的炒制工艺要求。

    9）  特殊定制：根据客户要求，可加装自动定量加油、加水及自动定量加粉芡功能。

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